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Le livre «Taster Recipe», écrit par les partenaires du projet Taste The Language, présente les expériences et aléas qu’ils ont rencontrés tout au long de ce projet. Ce livre espère être un mode d’emploi pour tous ceux qui désireraient organiser leurs propres sessions de dégustation.
Il se compose des éléments suivants:
- Un guide pratique pour planifier des sessions de dégustation.
- Des cas vécus racontant certaines sessions organisées par les partenaires.
- Des recettes du terroir spécialement sélectionnées par l’équipe Taste The Language pour vous faire découvrir des saveurs inédites.
- Des succès ou histoires étonnantes arrivées pendant le projet.
- Les coordonnées de tous les partenaires de Taste The Language.
Taster Recipe (PDF, 1116 Kb)