Slovenský
English
Nemecký, francúzsky, luxemburský
Miesto konania : hotel Patria – Vysoké
Tatry
Dátum : 28.04.2006
Propagované jazyky : nemecký, francúzsky,
luxemburský
Ľudia, s ktorými sme
spolupracovali :
- Erika Cibuľková, učiteľka nemeckého jazyka na ZSŠ vo Svite
- Monique Hardenne, PRO-FIT, /projektový partner z Luxemburska/, pre francúzsky a luxemburský jazyk
- František Turek, Viceprezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, predseda Tatranského zväzu kuchárov a cukrárov
- „ Die lustige Kinder“ – detský spevácky zbor zo základnej školy v Chmelnici, kde sa hovorí po nemecky
Kde je to možné, tieto stretnutia by sa mali konať v rámci už
existujúcich gastronomických a kulinárskych festivalov alebo podobných
akcií.
Tatranský zväz kuchárov a cukrárov organizuje každoročne rôzne
gastronomické festivaly, výstavy a súťaže, preto sme oslovili
o spoluprácu práve tento Zväz.
Naša akcia sa konala v rámci
celoslovenskej gastronomickej akcie „ Jarná výstava“, kde rôzne hotelové
zariadenia, reštaurácie alebo školy zaoberajúce sa gastronómiou súťažia so
svojimi gastronomickými špecialitami a na druhej strane akcie sa
zúčastňuje množstvo vystavovateľov, ktorí propagujú svoj tovar, samozrejme
tovar v spojení s gastronómiou.
Kvôli charakteru výstavy, akciu navštívilo množstvo návštevníkov. My sme
mali svoj vlastný priestor. Tento priestor bol oddelený len stenou zo skla,
takže návštevníci výstavy mohli vidieť
čo sa deje vo vnútri. Pre veľký záujem sme sa rozhodli mať dve stretnutia. Prvé
sa konalo o 11. hodine a druhé o 13. hodine.
Stretnutie bolo vedené a riadené dvoma učiteľmi formou simulácie – keď
ste niekde v zahraničí, stretnete niekoho musíte sa predstaviť, potom
chcete nájsť nejakú dobrú reštauráciu, požiadate o jedálny lístok,
objednáte jedlo a samozrejme zaplatíte... Toto všetko najprv nemecky,
potom francúzsky a luxembursky.
Prečo tieto tri jazyky ? Chceli sme poukázať, že tri tak rozdielne jazyky
je možné učiť sa bez toho aby mal človek stres.
Vyučovanie bolo zvyčajne hodnotené najlepšou známkou, účastníci boli veľmi
spokojní s formou učenia, boli veľmi prekvapení ako ľahko je možné naučiť
sa niečo z jazyka netradičným spôsobom vyučovania.
Nakoniec si účastníci objednali typiské viedenské jedlo – Viedenský rezeň,
jablkovú štrúdlu a mohli ochutnať luxemburské víno.
Na spestrenie nášho stretnutia sme pozvali detský súbor “Die lustige Kinder” aby nám zaspievali
nemecké piesne. Na záver nášho sedenia, dokonca tieto deti boli schopné
zaspievať francúzsku pieseň.
Brožúrka, ako učebný material bola veľmi dobre hodnotená a používaná bola
počas celého stretnutia .
Z informačného formulára :
Dôvod, prečo ľudia participovali na stretnutí – 6 najviac vyskytujúcich sa odpovedí:
- študoval som jazyk a chcem si obnoviť vedomosti
- chcem byť schopný použiť tento jazyk na dovolenke
- chcem byť schopný použiť tento jazyk v listoch alebo e-mailoch
- chcem byť schopný pozerať televíziu a počúvať radio v tomto jazyku
- chcem žiť/pracovať v krajine kde sa hovorí týmto jazykom
- chcem si zlepšiť svoje pracovné vyhliadky
Španielský
Miesto konania : hotel Season, Aquacity
Poprad
Dátum: 13.04.2007
Propagovaný jazyk : španielský
S kým sme spolupracovali :
- Marta Garcia, Carolina Banares – projektový partner zo Španielska
- Manažment hotela Season
- Stredné odborné učilište spoločného stravovania, Horný Smokovec
- Kamila Olejárová - Štátna jazyková škola, Poprad
- Marián Barč s partnerkou, tanečná skupina TREND, Poprad
- Alica Skokanová, Jana Mašlonková a naše študentky ako modelky
Na druhé stretnutie sme si vybrali španielský jazyk a rozhodli sme sa
zorganizovať akciu samostatne. Prečo španielsky jazyk? Ostatné roky stále viac
a viac Slovákov cestuje na dovolenku do Španielska. Chceli sme povzbudiť
ľudí aby začali študovať tento jazyk. V našej oblasti sa tento jazyk
nevyučuje na školách, len na Štátnej jazykovej škole, tak sme chceli pomôcť
ľuďom základnou slovnou zásobou, predtým ako pôjdu na dovolenku. Za veľmi
dobrého sprievodcom v tomto smere považujeme práve brožúrku vydanú
v rámci tohto projektu „Ochutnaj jazyk“
Akcia sa konala v hotelovej konferenčnej miestnosti. Účastníci /43/
boli študenti a učitelia popradských stredných škôl, študenti vo veku
16-19 rokov, ich učitelia vo veku 25-65 rokov a jedna štvorčlenná rodina,
ktorá reagovala na pozvánku na hotelovej recepcii.
Náš program začali členovia tanečnej skupiny TREND so Sambou, potom sme
predstavili účastníkom našu školu a jej aktivity. Program pokračoval módnou
prehliadkou – prácou našich študentov. Po tomto kultúrnom úvode sme predstavili
projekt - „Ochutnaj jazyk“ a našich hostí Martu a Carolinu, ktorých
materským jazykom je španielčina. Pred začatím samotného „učenia“ sme
v krátkosti predstavili Španielsko ako krajinu – geografiu, jazyk alebo
zaujímavé miesta pre turistov.
Vyučovanie bolo
vedené veľmi neformálne našimi hosťami zo Španielska. Brožúrka bola používaná
počas celej akcie ako hlavná učebná pomôcka. Stretnutie bolo vedené formou
role-play, objasnené boli špeciality a nápoje z brožúrky spoločne s
ich kultúrnym pozadím.
Pochvalou a uznaním
pre nás bolo vyjadrenie jedného účastníka – povedal - „ hoci nerozumiem
španielsky, nepociťoval som žiadnu jazykovú bariéru“.
Po „učení“ sme
ochutnali španielske jedlo – 3 hlavné jedlá a jednu polievku, vo forme bufetu.
Pretože Slováci majú
radi hudbu a tanec, zakomponovali sme do programu dva tanečné vstupy /latina
tance/ a malú módnu prehliadku
športového oblečenia možno aj na dovolenku v Španielsku.
Dôležitosť nášho
projektu na Slovensku zvýšila aj skutočnosť, že
stretnutia sa zúčastnil aj slovenský minister školstva pán Jozef Mikolaj.



